2024-05-02@21:14:10 GMT
۲۲ نتیجه - (۰.۰۰۱ ثانیه)
جدیدترین‌های «گیرنده بوی»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
به گزارش خبرگزاری علم و فناوری آنا به‌نقل ازساینس‌دیلی، بینی پستانداران، با میلیون‌ها سلول حسی که قادر به تمایز یک میلیارد بو از یکدیگر هستند، یکی از شاهکارهای تکامل محسوب می‌شود. یک تیم تحقیقاتی به سرپرستی دانشمندان مؤسسه زوکرمن (Zuckerman Institute) در کلمبیا مکانیسمی را در موش‌ها کشف کردند که نشان می‌دهد هر سلول حسی در بینی پستانداران برای تشخیص بوی یک مادۀ شیمیایی خاص طراحی شده است. این مکانیسم فرآیند پیچیده‌ای در هستۀ هر نورون بویایی را دربرمی‌گیرد. ژن‌های گیرندۀ بویایی در این نورون‌ها برای تعیین حساسیت سلول بویایی با هم رقابت می‌کنند. در نهایت ژن غالب حساسیت سلولی به بو را تعیین می‌کند. این فرآیند شبیه به نبردی است که میان ژن‌های پرشمار گیرندۀ بویایی درمی‌گیرد و بازیگران...
به گزارش تابناک و به نقل از آی‌ای، وقتی صحبت از علوم اعصاب می‌شود، یک جنبه مهم آن درک این است که چگونه حواس ما نور را به بینایی، موسیقی را به شنوایی، غذا را به طعم و بافت را به لمس ترجمه می‌کند. با این حال، اطلاعات مربوط به روابط حسی در مورد بویایی، پژوهشگران را برای مدتی طولانی گیج کرده است. انسانها بوی گل‌ها را مطبوع و بوی غذای فاسد شده را به خاطر وجود پروتئین‌های موجود در بینی به نام گیرنده‌های بو، آزاردهنده می‌دانند. با این حال، اطلاعات کمی در مورد چگونگی جذب مواد شیمیایی و تبدیل آنها به عطر و رایحه توسط این گیرنده‌ها وجود دارد. پژوهشگران مرکز حواس شیمیایی مونل و استارت‌آپ Osmo مستقر در...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، ممکن است بار‌ها بعد از گزیده شدن توسط پشه به خود بگویید چرا این حشرات جذب شما می‌شوند. اکنون دانشمندان دانشکده پزشکی جان هاپکینگز علت این اتفاق را کشف کرده اند. دانشمندان گیرنده‌های تخصصی روی سلول‌های عصبی حشرات را یافته اند که توانایی آنها را برای تشخیص بوی‌های خوشایند به ویژه در پوست انسان تنظیم می‌کنند. به نقل از اینترستینگ انجینیرینگ، کریستوفر پاتر، دانشیار علوم اعصاب در دانشکده پزشکی دانشگاه جان هاپکینز، گفت: درک زیست شناسی مولکولی حس بویایی پشه برای ایجاد راه‌های جدید جهت جلوگیری از نیش و بیماری‌های سنگینی که ایجاد می‌کنند، کلیدی است. تحقیقات جدید بسیار مهم است، زیرا بیماری‌های منتقله از طریق پشه مانند مالاریا، تب دنگی و...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، نئاندرتال‌ها در سراسر اروپا و برخی از آسیا زندگی می‌کردند، در حالی که دنیسوواها در سراسر روسیه و تا جنوب شرقی آسیا زندگی می‌کردند. هنوز چیزهای زیادی در مورد نحوه زندگی این گونه‌های باستانی نمی‌دانیم، اما سرنخ‌هایی می‌توانند در ژن‌های آنها نهفته باشند؛ بنابراین برای مطالعه جدید، محققان دانشگاه ساکلای پاریس و دانشگاه دوک گیرنده‌های بوی نئاندرتال‌ها و دنیسووان‌ها را در ظروف آزمایشگاهی پرورش دادند، آنها را در معرض بوهای مختلف قرار دادند و حساسیت آنها را در مقایسه با بوی خودمان اندازه‌گیری کردند. این تیم با بررسی پایگاه داده‌های ژنوم گونه‌های مختلف، از جمله ژنوم‌هایی که توسط برنده جایزه نوبل سال گذشته، سوانت پابو، جمع‌آوری شده بود، شروع به کار کردند....
حساسیتِ بینی نئاندرتال‌ها به بوی عرق و ادرار به اندازه حساسیت بینی ما نبوده است. برطبق یافته‌های یک پژوهش تازه، درعوض، بینیِ دِنیسوان‌هایی که در استپ‌های آسیایی زندگی می‌کردند، نسبت به بوی عسلِ سرشار از انرژی بسیار حساس بوده است. به گزارش راهنماتو، هرچند نمی‌توانیم با قطعیت بگوییم که این دو گونۀ منقرض‌شده و متمایزِ انسان، چگونه بوها را درک می‌کردند یا ترجیحاتِ غذایی‌شان چه بوده است، اما نتیجه یک تحقیق جدید درباره توانایی بویایی آنها اطلاعات بیش‌تری در اختیار ما گذاشته است. محققان از دانشگاه پاریس-ساکلی و دوک، با استفاده از تکنیکی که به دانشمندان امکان می‌دهد حساسیت بویاییِ گیرنده‌های بویِ کشت‌داده‌شده در ظروف آزمایشگاه را آزمایش کنند، توانستند تواناییِ بویایی سه نوع انسان را بررسی کنند. محققان از...
یک مطالعه جدید گیرنده های بو را از نئاندرتال ها و دنیسوواها رشد داده و حساسیت آنها را نسبت به بوهای مختلف در مقایسه با انسان امروزی آزمایش کرده است. خبرگزاری برنا-زهرا وجدانی؛ نئاندرتال ها در سراسر اروپا و برخی از آسیا زندگی می کردند، در حالی که دنیسوواها در سراسر روسیه و تا جنوب شرقی آسیا زندگی می کردند. هنوز چیزهای زیادی در مورد نحوه زندگی این گونه‌های باستانی نمی‌دانیم، اما سرنخ‌هایی می‌توانند در ژن‌های آنها نهفته باشند. بنابراین برای مطالعه جدید، محققان دانشگاه ساکلای پاریس و دانشگاه دوک گیرنده‌های بوی نئاندرتال‌ها و دنیسووان‌ها را در ظروف آزمایشگاهی پرورش دادند، آنها را در معرض بوهای مختلف قرار دادند و حساسیت آنها را در مقایسه با بوی خودمان اندازه‌گیری کردند....
فرقی نمی‌کند از حشره‌کش‌های شیمیایی یا الکتریکی استفاده کنید و یا اینکه با لباس آستین بلند بخوابید زیرا پشه‌ها، این حشرات مزاحم و اعصاب خردکن به هر صورت راهی برای گزش شما خواهند یافت. محققین به تازگی توانسته‌اند سازوکار این حشره در انتخاب هدف‌های انسانی را کشف کنند. به گفته آنها انسان به شکل مداوم در حال متصاعد کردن مخلوطی از بوهای مختلف به همراه گرما و دی‌اکسیدکربن است؛ مواردی که پشه‌ها با استفاده از آنان وعده غذایی بعدی خود را انتخاب می‌کنند. این در حالی است که اکثر حیوانات هر شکل خاص بو را به واسطه مجموعه مشخصی از نورون‌ها شناسایی می‌کنند، با این وجود پشه‌ها قادرند فعل بو کشیدن را از طریق درگاه‌های عصبی متعدد و مختلفی به...
فرقی نمی‌کند از ترکیبات دافع حشرات استفاده کنید یا لباس آستین بلند زیرا به نظر می‌رسد پشه‌ها همیشه راه خود را به سمت شما پیدا می‌کنند. اکنون محققان می‌گویند که مکانیسم پشت این توانایی در پشه‌ها را پیدا کرده‌اند. ناطقان: به نقل از گاردین، انسانها ترکیبی معطر از بوی بدن، گرما و دی اکسید کربن تولید می‌کنند که در هر فرد متفاوت است و پشه‌ها برای تعیین وعده غذایی بعدی خود از این ترکیب استفاده می‌کنند. این مطالعه که در ژورنال علمی "Cell" منتشر شده است نشان می‌دهد، در حالی که اکثر حیوانات دارای مجموعه خاصی از نورون‌ها هستند که به وسیله آنها بوها را تشخیص می‌دهند، پشه‌ها می‌توانند بوها را از طریق چندین مسیر مختلف تشخیص دهند.مگ یانگر(Meg Younger)،...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از فرارو، گیرنده‌های بویایی مواد شیمیایی موجود در هوا را شناسایی می‌کنند که در بینی ما نفوذ می‌کنند، اما گیرنده‌های بویایی از فردی به فرد دیگر بسیار متفاوت است. پیش از این، یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ نشان داد که هر دو نفر به طور متوسط در بیش از ۳۰ درصد از ژن‌های گیرنده بوی بد خود، تفاوت‌های عملکردی دارند. این یافته توضیح می‌داد که چرا برخی از افراد ممکن است بوی تند یا دلپذیری را درک کنند که شخص بعدی حتی نمی‌تواند آن را تشخیص دهد. حالا یک مطالعه جدید که توسط Bingjie Li از موسسه تغذیه و سلامت شانگ‌های رهبری شد، از ۱۰۰۰ چینی و ۳۶۴ نفر از مردم نیویورک خواستند تا بویی از...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از المرسال، شاید متوجه شده باشید که بوی چوب لاستیکی و چمن می‌تواند خاطرات بازی‌های فوتبال دوران کودکی را با جزئیات واضح تری نسبت به تماشای فیلم خانگی یکی از آن بازی‌ها زنده کند. هر زمان که بوی صفحات یک کتاب جدید را استشمام می‌کنید، همه چیز‌هایی را که می‌خوانید به خاطر می‌آورید. اگر در کودکی یک صندلی مانند صندلی مطالعه خود داشتید، نشستن روی آن خاطرات را به اندازه بوی آن کتاب جدید تداعی نمی‌کند. بسیاری از ما این قبیل تجربیات را تجربه کرده ایم ، علوم عصبی ممکن است دلیل آن را بداند. مطالعات علمی درباره دلایلی که باعث می‌شود بو خاطرات را تداعی کند یکی از اولین مطالعات این بود که...
آفتاب‌‌نیوز : محققان در یکی از بزرگترین مطالعات در نوع خود که تاکنون انجام شده است، نوع خاصی از ژن را یافته اند که بر میزان قدرت درک بوی ماهی فاسد از طرف فرد تأثیر می گذارد. این مطالعه برای اولین بار انواع ژن مرتبط با شدت بوی شیرین بیان و دارچین را شناسایی کرد. حس بویایی ما در درجه اول توسط گیرنده های بویایی در حفره بینی ما درک می شود. یک مولکول بو به گیرنده ها متصل می شود که متعاقباً سیگنال هایی را به قسمت هایی از مغز ما که وظیفه پردازش بوها را دارند، ارسال می کند. البته پاسخ های ما به بوها پیچیده است و عمیقا با احساسات و تجربیات در هم آمیخته...
شما ممکن است هر روز یک فنجان قهوه بخورید و از بو و طعم آن لذت ببرید، اما متوجه علم شیمی نهفته در آن نباشید. به گزارش خبرنگار فناوری خبرگزاری دانشجو، از آنجایی که کاربرد علوم مختلف در زندگی روزمره یکی از سوالات پرتکرار و همیشگی محصلان در کلاس‌های درس است بر آن شدیم تا بخشی از کاربرد‌های علوم گوناگون را به تفکیک مطرح کنیم. این قسمت شیمی و قهوه ! قهوه حاوی ترکیبات شیمیایی مختلفی است. قطعا کافئین شناخته شده‌ترین جز قهوه است اما ترکیبات بسیار دیگری در آن وجود دارد. ترکیباتی مانند پوترسین، تریگونلین و کلروژنیک اسید در قهوه یافت می‌شوند. پوترسین با شکستن آمینواسید‌های ارگان‌های مرده و زنده تولید می‌شوند. تریگونلین‌ها مولکول‌های مهمی هستند، زیرا به پریدین‌ها...
به نقل از میرور، پشه‌ها به لحاظ ژنتیکی مهندسی شده‌اند که توانایی استشمام بوی بدن انسانها را نداشته باشند تا افرادی که در تعطیلات تابستانی به سر می‌برند، از شر نیش زدن پشه‌ها در امان باشند. پشه‌ها حامل بسیاری از بیماری‌ها از جمله مالاریا - انگلی فوق‌العاده خطرناک که سالیانه منجر به وقوع بیش از 400 هزار مورد مرگ و میر در سراسر جهان شده است – هستند. پشه‌هایی که بیشترین تاثیر را در انتقال بیماری‌ها دارند، آنهایی هستند که به نیش زدن انسانها و تغذیه از آنها بسیار علاقه دارند. تلاش برای جلوگیری از گسترش مالاریا با کشتن پشه‌ها توسط حشره‌کش‌ها دشوار است، زیرا آنها به سرعت به مواد شیمیایی مقاوم می‌شوند. اکنون وزارت دفاع...
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند